Смесь посолочно-нитритная «Универсальная»
Комплексная пищевая добавка «Смесь посолочно-нитритная „Универсальная“ (ПНС)» произведена по регламентам ТР ТС 029/2012 и ТР ТС 021/2011 и соответствует ТУ РБ 400087365.001-2003. Состав: нитрит натрия 0,4–0,6%. Для профессионального использования, не для розницы. Преимущества: * предотвращает развитие микроорганизмов, увеличивая срок хранения * улучшает вкус * сохраняет цвет продукта * исключает передозировку нитрита натрия * стабильное содержание нитрита в партии * не требует отдельного контроля за нитритом * экономит время на смешивание * может храниться с пищевой продукцией Исследование ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» подтвердило высокое качество продукта, соответствующего рыночным требованиям. Подробная информация в Технологической инструкции ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова».
Параметры
| Производитель: | Мозырьсоль - Беларусь |
| Упаковка: | Мешок по 25 кг. |
| Хлористый натрий: | 99,29 |
| Не растворимый в воде остаток: | 0,006 |
| Влага: | 0,06 |
Сертификаты и документы
