Выварочная соль получается путём выпаривания рассола, добытого из подземных скважин. Такой способ обеспечивает высокую степень очистки и однородность кристаллов. Сорт «Экстра» указывает на наивысшую чистоту продукта — массовая доля хлорида натрия (NaCl) в нём составляет не менее 99,7%.

Комплексная пищевая добавка «Смесь посолочно-нитритная „Универсальная“ (ПНС)» произведена по регламентам ТР ТС 029/2012 и ТР ТС 021/2011 и соответствует ТУ РБ 400087365.001-2003.

Пищевая выварочная соль экстра с антислеживающими добавками. Соответствует стандарту СТБ 2573-2020.

Смесь поваренной соли и нитрита натрия, содержащая 0,6% нитрита натрия. Используется как консервант в производстве колбас и мясных изделий, продлевая срок хранения и улучшая вкусовые качества. Нитритная соль придает продукции насыщенный вкус и аромат, сохраняя естественный темно-розовый цвет.

Отличается особенно мелким помолом и безупречной белизной. Противослеживающая добавка сохраняет соль рассыпчатой на протяжении всего срока хранения.